男のおひとり様も満足なヴィーガンランチ「なぎ食堂」(渋谷) |
ボーナス&クリスマス&正月、諸々のイベントでレンズは売り切れてました。
年内は入荷しないそうだ。
ヴィーガンだと夫には告げずに連れて行ったけど、がっついて食べてました。
オシャレ系ヴィーガンに連れて行くと所在無さげに
「たまにはこういうのも良いけど」
と、ちょっと納得していない顔をするのに、
なぎ食堂だと、「これならいつ来ても良い。」とのこと。
たしかに、山盛り玄米ご飯、味噌汁、3種のおかずで、がっつり食堂系ランチだものね。
(コーヒー付き。当然だけどミルクはソイ。)
私は揚げ物(ダルワジ)、チゲ風煮込み、エノキの酒粕サラダのガッツリの選択。
夫は野菜のうま煮、がんもの煮付け、青菜のオリーブ煮。
どれもこれも、美味しいけど、特に挙げるならばエノキの酒粕サラダがバカウマでした。
どのようにして作るのか、ほんと知りたい。
レシピ本とか出さないだろうか。
目的の物(レンズ)が買えなかったけど、
物欲より食欲が満たされた非常に良い一日でした。